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おいしい水出しコーヒーが飲めるだけじゃなく、ロケーションも素敵でお気に入りのお店です。
赤谷の清水で８時間かけて抽出した水出しコーヒーは、ここでしか味わえない逸品。アンティークな装飾の店内で、名物の真空管アンプから流れる音楽に耳を傾けながら、窓の外に広がる山並みを眺めれば、また味も格別。
建物は、基礎以外マスターが作ったんだそう！
店内は、マスターの趣味のアンティークがあちこちに飾られています。 |
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そして、窓から見える赤谷の自然。
ここは熊や猿も時々出没して、ここから見える田んぼはホタルも飛ぶような、自然豊かな場所。
この窓からの景色を眺めつつ、ついつい長居してしまいます。 |
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これが、８時間かけてお水で抽出したダッチコーヒー。
深い味わいのコーヒーです。
ダッチコーヒーのアイスは、夏期のみ。
他にも紅茶とかのドリンクメニューがありますが、紅茶党の私でも、ここに来ると専らダッチコーヒーかアイスのダッチコーヒーをオーダーします。 |
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そして奥さんの作る手作りケーキ。
チーズケーキとかリンゴのケーキとか、カントリーケーキって感じかな？
日替わりで作られていて、素朴で優しい味。
コーヒーにぴったり！
営業時間は、10時30分〜17時30分。
定休日は、木･金曜で、12月〜3月中は、冬季休業です。
訪れる際は、電話で確認することをお勧めします。
問い合わせTEL 0254-28-2717
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